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참가업체

농업회사법인(주)영풍 농업회사법인(주)영풍

대표자 조재곤 홈페이지 http://www.ypfoods.co.kr
주소 대구광역시 달서구 성서공단북로 64 (호산동) 부스번호 7K103
전화번호 053-593-4787 전시품목 떡볶이

회사소개

(주)영풍은 식품제조업으로 한국의 간식을 전세계로 널리알리고자 고정 관념을 버리고 변화를 통한 미래 지향적인 마인드로 효율적인 협력을 통해 맛과 행복을 공유하며 발전하고자 하는 기업입니다.

제품정보

참가업체제품

요뽀끼 (YOPOKKI)

농업회사법인(주)영풍

실온에서 장기간 보존 및 유통이 가능한 떡볶이의 가공방법을 특허받아 현재 17여 국가로의 수출중.
HACCP, ISO9001 그리고 할랄인증까지 받아 아시아 지역을 넘어 전세계로 활발히 유통되고 있는 제품.
누구나 간편히 조리할 수 있는 조리 방법

참가업체 전시제품

굳지않는 치즈떡볶이

굳지않는 치즈떡볶이
좋은 재료만을 골라 전통기법으로 만든 치즈 떡볶이는 갓 뽑은 듯 부드럽고 쫀득한 맛을 살린 안심 먹거리입니다. 위생적인 HACCP 시설에서 가공 후 즉시 냉동하여 식품에 안전과 쫄깃함을 더 하였습니다. 쌀떡과 치즈가 듬뿍 들어가 맛과 영양 그리고 예쁜 모양까지 담았습니다. 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 대표 영양간식으로 후라이팬에 버터를 두른 후 살짝 구워 꿀에 찍어 먹어도 맛있습니다.

끝판떡볶이

끝판떡볶이
쫄깃한 식감을 가지며 토마토소스를 가미하여 매운맛과 단맛을 골고루 느낄 수 있습니다.

떡고로케(고구마단호박, 치즈감자, 통팥견과류)

떡고로케(고구마단호박, 치즈감자, 통팥견과류)
떡과 고로케? 어떻게? 최근 트렌드로 자리잡은 다양한 맛의 고로케, 어묵고로케가 인기입니다. 그러나 그 속에서 우리의 것은 잘 찾아볼 수 없는것이 현실. 우리는 남녀노소의 사랑을 받고있는 고로케에 우리의 떡을 접목한다면 그만큼 잊혀져가는 우리 떡을 각인시킬 수 있지 않을까 생각했습니다. 그리고 우리는 밀가루 반죽 대신 떡과 속 앙금은 건강도 함께 챙길 수 있는 맛있는 앙금을 개발, 접목하였고 지금의 떡고로케가 탄생했습니다. 떡 고로케는 식감부터 건강까지 꼼꼼히 준비하였습니다. 기존 고로케의 바삭한 식감은 물론 떡 특성이 잘 살아있는 쫀득함까지 함께 있기 때문에 취식 시 식감이 아주 좋으며, 고로케 앙금의 경우 건강한 재료를 사용함으로써 아이들부터 어르신까지 모듬 연령층을 사로잡을 수 있습니다.

수라당 오메기떡

수라당 오메기떡
제주 특산품으로 유명한 오메기떡은 참쑥과 차조, 통팥을 사용하여 만든 제주도의 대표적인 향토떡입니다. 현대인의 식감에 맞게 차조 함량을 줄이고 찹쌀에 쑥을 갈아 통팥앙금을 넣고 통팥고물을 묻힌 떡으로 간식 또는 아침식사 대용으로 좋습니다. 수라당오메기떡은 해외 미국, 영국 등에서도 수출하고 백화점과 할인마트 등에서 즉석제조로 판매하여 큰 인기를 끌고 있는 수라당의 대표상품입니다.
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