대표자 | 김영욱 | 홈페이지 | http://www.chochung.com |
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주소 | 경상북도 안동시 영호3길 15 | 부스번호 | 7H202 |
전화번호 | 054-853-6587 | 전시품목 | 쌀조청, 수수조청, 칡조청 등 조청류 |
대흥식품 (대흥쌀조청)
전통의 맥당화 양조방식으로 경상북도 안동에서 55년동안 조청을 고았습니다.
각종 반찬, 고추장, 고기 양념장, 한과 등의 재료로서, 설탕 대신 사용하면, 음식의 풍미가 더욱 멋지게 됩니다
건강한 단맛 조청으로 음식맛도 살리고 건강도 챙기실 수 있습니다
대흥식품 (대흥쌀조청)
오직 수수와 엿기름으로만 발효하여 수수의 함량을 최대화 (85%) 하였습니다. 목을 많이 쓰시는 분들에게 매우 좋습니다. 건강한 단맛, 고급스러운 달콤함에 남녀노소 누구나 그 맛에 반하실 겁니다.
가마솥에서 약 35시간동안 만듭니다
엿기름을 활용 전통방식 그대로 곡물의 영양분을 고스란히 담았습니다
대흥식품 (대흥쌀조청)
100% 자연산 칡으로 만들었으며, 예로 부터 기운이 없을 때 좋은 식품입니다
가마솥에서 약 35시간동안 만듭니다
엿기름을 활용 전통방식 그대로 곡물의 영양분을 고스란히 담았습니다
100% 자연산 칡을 채취하여 칡함유를 최대화